Soigner la présentation des produits que l’on commercialise, c’est très important ! Bien présenter ses produits, c’est créer un premier contact positif avec le visiteur. Que ce soit pour votre catalogue, votre point de vente, dans un salon ou même sur votre site web, un visuel travaillé permet d’attirer les clients vers votre produit. L’optimisation de la présentation du produit est donc une première étape incontournable d’une négociation réussite !

D’après Charles H. Kepner, dans les années 50, un de ses écrits parle des 5B du merchandising : 

  • Le Bon produit
  • Au Bon endroit
  • Au Bon moment
  • Au Bon prix
  • En Bonne quantité

Passons la théorie, maintenant en pratique, qu’est ce que c’est le merchandising?!?

Le merchandising, c’est surprendre, créer l’envie, époustoufler! Mais cela permet aussi d’analyser le comportement du consommateur. Les études ont démontré que le merchandising influençait la prise de décision au moment de l’achat. Le merchandising est important : pour les consommateurs, les fournisseurs, les distributeurs… Il s’agit d’être attractif à tout niveau !

Techniques, conseils et exemples de Merchandising

  • Créer une atmosphère reflétant l’identité de votre marque en décorant votre point de vente. Faites en sorte qu’il soit propre et organisé, c’est comme ça qu’on attire et que l’on fidélise les visiteurs. Soyez créatif ! L’entreprise Nature & découvertes par exemple, a su créer une ambiance relaxante dans ses magasins, on a envie d’y rester !

 

  • Jouer avec les 5 sens du consommateur, est une technique adoptée par un grand nombre d’entreprises. La seule contrainte est qu’il faut disposer d’un budget suffisant pour les stratégies merchandising.
    On se souvient par exemple de l’entreprise Harry’s en 2005, qui avait mis en place des panneaux publicitaires olfactifs permettant aux passants de sentir l’odeur de pain chaud. De quoi vous mettre l’eau à la bouche avant même de voir le produit.

 

  • Soigner le design du produit et du packaging, c’est se positionner, et se différencier des autres ! Proposez à vos clients un joli petit sac personnalisé pour transporter vos produits, cela vous donnera beaucoup plus de chance de garder contact avec ce-dernier, soyez-en convaincu !
    Par exemple, si vous proposez un large choix de sacs, de couleurs, de formats, ça plaît ! Vittel propose par exemple plus de 10 formats afin de répondre à tout type de canal de distribution.

 

  • Par ailleurs, si vous proposez un emballage agréable à la vue et au toucher, vous multipliez vos chances pour que le client se souvienne de votre entreprise et qu’il en parle autour de lui. On se re-sert régulièrement des sacs en papiers rigides que l’on nous donne dans certaines boutiques. En le transportant, on communique sur la marque sans y prêter attention.

 

  • Le client est roi, alors chouchoutons-le ! C’est ce que fait Sephora, par exemple, en accueillant ses clients avec son tapis rouge… Soyons franc, c’est toujours mieux d’être accueilli comme une star.

Les chiffres du Merchandising

Pour les matheux, quelques chiffres qui pourraient illustrer les avantages du merchandising :

  • Plus de 80% des achats en commerce de proximité se font par une accroche visuelle.
  • D’après l’étudiant un bon merchandising peut faire augmenter de 30 à 40% le CA d’un rayon.
  • Selon une étude, l’e merchandising peut accroître de 20% le taux de transformation d’un site web.

Les métiers du merchandising

Pour finir, quelques idées de métier pour les intéressés :

  • Merchandiseur
  • Responsable du merchandising
  • Responsable e-merchandiseur
  • Chef produit / rayon / marketing
  • Promoteur/animateur de vente
  • Designer / Décorateur / Graphiste
  • Acheteur